Как очистить сгоревшую кастрюлю – быстро убираем сильные загрязнения

Когда суп в кастрюле перестает вариться, он в прямом смысле слова начинает жариться – прямо в кастрюле, которая совершенно не предназначена для этого.

Отвлечетесь на пару минут – и вот, дно уже пригорело, а стенки покрылись копотью.

Неужели придется обновлять кухонную утварь? Опытные хозяйки утверждают, что с этой проблемой легко справиться, и мы расскажем,  как очистить сгоревшую кастрюлю.

Содержание статьи:

• Способы удаления гари с кастрюль
• Что нужно помнить про покрытие?

Чистка кастрюль от пригара – народные и современные средства

Современные производители рады предложить хозяйкам множество различных средств, которые помогут быстро привести кастрюлю в нормальный вид. Правда, есть одно но – такие средства достаточно агрессивны, с ними нужно обращаться очень аккуратно, соблюдая технику безопасности. И не забывайте про резиновые перчатки, чтобы не навредить коже рук.

Из современных составов вам подойдут средства для чистки духовых шкафов, а также разнообразные жирорастворители.

А вот домашние рецепты более безопасны как для самой кастрюли, так и для человека. Чтобы очистить дно пригоревшего изделия, можно использовать:

• Кальцинированную либо пищевую соду. Засыпьте в кастрюлю соду (в расчете 2 ложки на 1 литр воды), прокипятите ее как минимум 20 минут, дайте раствору остыть. После таких манипуляций очистить черные загрязнения будет достаточно просто.
• Соль также помогает избавиться от загрязнений – засыпьте толстый слой средства, смочите теплой водой и оставьте на несколько дней. После уберите остатки пригоревшей пищи жёсткой губкой.
• Сок лимона либо уксус. Правда, эти средства могут помочь только в случае легких загрязнений.

Очень эффективным считается еще один «бабушкин» способ, который способен ликвидировать даже застарелые наслоения на дне. Для этого нужно выполнить следующие действия

• Наполните водой большой бак наполовину (так, чтобы кастрюля могла поместиться там полностью);
• Добавьте в воду 200 г силикатного клея, 500 г соды, натрите 2 кусочка хозмыла, 100 г порошка;
• После того, как все ингредиенты растворятся, поставьте емкость на огонь и кипятите в течение часа.

К слову, такой способ также подходит для чистки серебряных изделий.

Как отмыть кастрюлю от нагара – не забываем про покрытие

Но нужно отметить, что кастрюли с разными покрытиями требуют к себе особого отношения и использования определенных средств. Давайте рассмотрим этот вопрос более подробно.

Эмалированное изделие

Самое важное – такие изделия нельзя подвергать резким перепадам температур. Также не следует царапать кастрюли металлическими губками.

Лучше всего использовать перечисленные нами домашние средства.

Алюминиевые кастрюли

Алюминий считается достаточно активным в химическом отношении металлом, а потому обращаться с ним следует аккуратно. Если на плите нечаянно подгорела алюминиевая кастрюля, постарайтесь осторожно почистить ее жесткой губкой с использованием жидких моющих гелей.

Важно: не следует использовать соду или соль для очищения дна посуды. Также не применяйте металлические сеточки и щелочные средства.

Посуда из стекла

Если стекло не треснуло в результате воздействия сильных температур, чистить его можно любыми средствами, поскольку стекло спокойно переносит даже самые сильные химические составы. Однако даже ядреные препараты, как ни странно, показывают небольшую эффективность.

Здесь лучше всего подходит комбинированный способ – кипятите изделие в содовом растворе и используйте гель для посуды. Главное, не торопиться, чтобы средства подействовали на нагар и растворили его.

Как очищать нержавеющую сталь?

Посуду из нержавейки можно считать идеальной, ведь ее можно чистить даже с помощью металлической губки и «агрессивными» препаратами. Между тем, такой же крепостью могут похвастаться и чугунные изделия.

Как очистить керамическую посуду?

Лучше всего использовать мыльный раствор для очищения керамической посуды. Чтобы не поцарапать материал, используйте мягкие гели и другие жидкие средства для посуды. Если остатки пищи плохо счищаются, залейте в кастрюлю воду, добавьте немного средства и оставьте на полчаса.

Совет: для удаления пригоревшей пищи не используйте острые предметы, чтобы не оставить после себя царапины.

Мы рассказали, как происходит чистка кастрюль от нагара. Надеемся, наши советы помогут вам сохранить кухонную утварь в чистоте.