Мясо под сыром, вкусный домашний пирог… И все бы прекрасно, если бы не эта грязная посуда, в особенности грязные противни! Как очистить противень от пригоревшего жира? Существует множество советов и рекомендаций, но очень важно учитывать тип материала, из которого сделано изделие. Потому что очистить его от нагоревшего жира можно несколькими методами. Или отмыть быстро, при этом поцарапав противень, или качественно, но потратив на это немало времени.
Содержание статьи:
- Разнообразие противней – характеристики и отличия в чистке
- Как отмыть противень от нагара – мягкая очистка
- Смелый подход в очистке противней
- Как очистить противень от нагара кипячением?
- Как почистить противень от нагара – комбинированные методы
- Профилактика – важный шаг в очистке
Разнообразие противней – характеристики и отличия в чистке
Силиконовый противень – наиболее деликатный вид. Далее в очереди – тефлон. Он не настолько капризен по сравнению с силиконовым, но требует особого внимания. Такие материалы как керамика, стекло, эмаль, которые стали уже достаточно распространёнными на современном рынке посуды также любят нежный уход.
Самые некапризные в чистке противни сделаны из алюминия или нержавейки. Для таких материалов можно использовать и жесткие мочалки, и любые порошки.
Сейчас мы поделимся с вами советами, касающимися чистки противней.
Как отмыть противень от нагара – мягкая очистка
Силиконовые изделия допускается чистить только мягкой ветошью, используя щадящее моющее средство (в состав которого не входит щёлочь и другие абразивные вещества). Поэтому просто вымойте противень, используя мыльную воду и мягкую тряпочку – загрязнение должно пройти.
Противень с керамическим (а также стеклянным или эмалированным покрытием) можно отмыть, предварительно замочив изделие в моющем средстве.
Если это не помогло, сделайте следующее: насыпьте на загрязненное дно посуды соду, залейте кипятком и ставьте так на долгое время (в зависимости от степени загрязнения) от 3 до 12 часов. Сода «съест» жир , а значит, противень будет легко отмыть простым мыльным раствором и губкой.
Совет: многие хозяйки рекомендуют использовать горчичный порошок, но не забудьте надеть перчатки!
Смелый подход в очистке противней
После очистки алюминиевого изделия способом, который описан выше, в местах наиболее сильного загрязнения, можно использовать пищевую соду. Просто протрите дно жесткой губкой с содой. Неприхотливую поверхность, которая не боится механической очистки, можно посыпать солью и поставить противень в разогретую духовку на 30 минут.
Когда соль станет коричневой – вынимайте противень, жир легко очистится.
Также можно использовать средство для мытья духовых шкафов, которое подходит и для мытья противней. Небольшое количество такого средства нанесите на поверхность и оставьте на 5 минут, после чего усилено потрите жесткой щеткой, добавив немного воды. Ополосните водой. Если за один раз грязь не ушла – повторите процедуру еще раз.
Как очистить противень от нагара кипячением?
На дно противня насыпаем пищевую соду и заливаем небольшим количеством воды. Затем отправляем изделие в духовку на 20 минут. Вода будет кипеть, а вместе с этим исчезать загрязнения. Готово! Осталось только промыть противень водой и мягкой ветошью. Существует еще один эффективный способ того, как очистить противень от жира. В большую кастрюлю следует налить воду, добавить средство для мытья посуды и соду.
Если загрязнение очень сложное, добавьте средство «Антижир» или «Силит». Положите в кастрюлю с раствором грязные противни и кипятите в течение 30 минут. После чего посуду сразу не вынимайте, дождитесь пока остынет, чтобы избежать трещин на поверхности. Если после этой процедуры загрязнения и остались, их легко будет удалить с помощью губки и воды. Такая чистка позволит добиться абсолютно чистых стеклянных, керамических и эмалированных поверхностей, причем ни один из этих материалов не пострадает.
Как почистить противень от нагара – комбинированные методы
К использованию совмещенных видов чистки прибегаем при очищении тефлонового противня.
Важно: тефлоновые покрытия запрещается чистить средствами, которые содержат щелочь и другие абразивные вещества, а также жесткими мочалками.
Для начала сполосните противень, удалив жир с помощью деревянной или пластиковой лопаточки. Дно посуды обильно посыпьте солью, которая впитает остатки жира. Спустя 5-10 мин. соль смойте, а противень протрите бумажной салфеткой. Затем добавьте несколько капель моющего средства для посуды, залейте горячей водой и протрите мягкой ветошью.
Профилактика – важный шаг в очистке
Если вы не желаете тратить много времени на очистку любимой посуды, обязательно застилайте дно противня при приготовлении блюд пергаментной бумагой. Также не оставляйте грязный противень на долгое время, ведь свежим отмыть его гораздо проще. После использования залейте противень горячей водой с добавлением средства для мытья посуды, жир отмокнет. Но в случае, если масляные пятна остались на противне на длительное время, очистить изделие будет очень сложно. В некоторых случаях даже невозможно.
Следите за любимой посудой – она будет радовать вас своей длительной службой! Надеемся, наши рекомендации помогли вам узнать, чем отмыть противень от нагара и жирных пятен, не повредив материал изделия.
«Положите в кастрюлю с раствором грязные противни» — ничего себе кастрюлька!